一分钟学会！梅干菜烧肉最简单的方法揭秘

一分钟学会!梅干菜烧肉最简单的方法揭秘 梅干菜烧肉的做法揭秘

第一步:制作肉 首先,把五花肉和梅干菜一同洗干净。洗好后切成三厘米的小片。

第二步:在锅中加入适量的水,然后把洗干净的五花肉焯水。

第三步:把焯水的五花肉捞出来沥干水分,然后放在一边备用。

第四步:锅中放入油,等油热后加入干辣椒和八角小火煸香,然后把五花肉放入锅中煎制。

第五步:然后把梅干菜放入锅中翻炒,直到梅干菜变得变软。

第六步:然后放入酱油、料酒和冰糖炒匀,然后放入焯水的五花肉和姜片,加入适量的水,继续大火烧开,转小火焖煮。

第七步:大火烧开后加入盐,再小火慢煮约十分钟。

第八步:把煮好的五花肉捞出来沥干水分,然后在锅中倒入少量的油,等油热后,把五花肉放入锅中煎制。

第九步:煎制好后再加入适量的酱油、料酒和冰糖,翻炒均匀,然后再转大火收汁,直至汤汁变得浓稠即可关火。

二、肉焖饭的做法

1、先准备好米饭和肉。

2、肉切成肉丁,放入碗里。

3、接着放入料酒和酱油,再倒入适量的盐和鸡精。

4、再加入适量的白糖,搅拌均匀。

5、然后把大米洗干净后放入电饭锅。

6、然后再把搅拌好的肉丁倒入,放入搅拌好的米饭。

7、按“米饭”键,就熟了。

三、五花肉焖饭的营养价值

五花肉焖饭是一道普通的家常菜,主要原料为五花肉,米饭。

五花肉焖饭,属于一道主食。原料主要有五花肉、大米、葱、姜、八角、料酒、生抽、白糖、香油。

五花肉焖饭是用米做的,但米饭不要太硬,口感最好。

材料:大米、五花肉、八角、生抽、葱、姜、八角。

做法:

1、将五花肉切成薄片,把五花肉放入锅中加水烧开,煮10分钟左右,把五花肉捞出沥干。

2、锅中放油烧热,放入葱姜蒜,放入八角炒香。

3、放入五花肉翻炒,炒至五花肉出油。

4、放入生抽、冰糖、水煮开。

5、大米淘洗干净后浸泡5个小时。

6、电饭锅中加水,把大米放入锅中,水量一定要没过大米。

7、按下煮饭键,30分钟后大米焖的差不多了。