一口河南烩面片的绝妙秘诀:跟着这份详细做法,轻松做出美味可口的经典河南烩面
一口河南烩面片的绝妙秘诀:跟着这份详细做法,轻松做出美味可口的经典河南烩面片!下面一起来学习一下吧!
家常烩面片
材料:面片适量、西红柿一个、小葱少许、大蒜适量、胡萝卜一根、香菜适量、油、盐、鸡精、老抽、鸡精、醋、豆瓣酱、水淀粉、耗油、味精、豆瓣酱、香葱少许。
做法:
1、把所有的原料都切成小块。
2、胡萝卜去皮后切成小块。西红柿去皮后切大块。
3、香菜择洗干净后切成段。
4、葱姜蒜切片。
5、锅里倒油,待油六成热时,放入葱姜蒜片炒香,放入西红柿块煸炒。
6、西红柿中加入少许生抽、酱油和少许的水,盖上锅盖煮,待西红柿烂透以后,加少许的盐和鸡精,再把葱花香菜放进锅里,翻炒几下,然后倒入适量的老抽,把汤汁收干,这个时候汤汁还比较少的时候,把胡萝卜块和西红柿块放进去,翻炒几下,起锅装盘。
5、把刚才炒好的西红柿香菜一起装盘,吃的时候再把葱花香菜淋在上面。
9、把刚才炒好的西红柿香菜酱浇在上面,吃的时候再把葱花香菜淋在上面,吃的时候再淋在上面,可以依据自己的口味把葱花香菜一起吃掉。
西红柿可以和豆腐搭配吗?西红柿不能和什么一起吃呢?
西红柿不能和牛奶搭配,因为西红柿中含有丰富的维生素C,牛奶中含有乳糖,而西红柿中含有大量的钙,二者同食,会使牛奶中的蛋白质凝固,不仅影响人体吸收牛奶中的钙质,还容易引起消化不良和腹胀。
西红柿不能和韭菜搭配,因为西红柿和韭菜都是有下气的食物,如果两者一起食用,会导致西红柿的功效被破坏,其营养价值也会大打折扣。
西红柿不能和白酒一起吃,因为白酒和西红柿都是性热食物,一起食用会使体内的热气上升,容易上火,严重的还会出现流鼻血的现象。
西红柿不能和胡萝卜搭配,因为西红柿中含有大量的维生素C,而胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,两者一起食用会破坏西红柿中的维生素C,从而使西红柿的营养价值降低。
西红柿不能和西红柿鸡蛋搭配,因为西红柿和鸡蛋中的成分都是酸性的,会造成肠胃不适。
西红柿不能和什么一起吃?
1、西红柿+鱿鱼
西红柿富含大量的维生素C,而鱿鱼中富含蛋白质,两者一起食用,会使营养价值降低。
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