一周丰盈又健康的好吃的减肥食谱

一周丰盈又健康的好吃的减肥食谱,可以用芹菜百合、茄子、苦瓜、南瓜等蔬菜代替主食,也可以多喝鱼汤,有很好的减肥效果,一起了解一下吧。

一、芹菜百合

芹菜一根、茄子两根、苦瓜一根、百合100克,先把芹菜切成段,然后切成片状,放到锅里用水焯一下,然后再放入百合和茄子,炖10分钟左右,再放入苦瓜,即可出锅。

减肥最主要的是控制热量,而且还要注意营养均衡。芹菜百合瘦肉汤能促进消化和排便,减少脂肪的堆积,帮助减肥,还能降低血压,达到辅助减肥的效果。此外,芹菜百合瘦肉汤具有清凉解毒、补气养血、健胃利尿的功效。但是在食用的时候,需要注意,如果脾胃虚弱,消化功能不好的人,不建议多喝。

二、茄子百合瘦肉汤

茄子100克、百合50克、瘦肉50克,先把茄子切成段,然后切成片状,放到锅里用水焯一下,然后再放入百合和瘦肉,炖10分钟左右,再放入苦瓜,即可出锅。

茄子具有保护心血管、降血脂、防止坏血病、抗坏血病、抗动脉硬化、降胆固醇等作用。而百合富含的黏液质及多种微量元素,可以增强人体的免疫功能,同时能提高人体的抗病能力,降低血脂。并且适当的喝些百合瘦肉汤,还能起到美容的作用。

苦瓜百合瘦肉汤,也有消暑止渴、解暑气的作用,能起到很好的清热去火的作用。但是脾胃虚弱、消化功能不好的人,应该少吃。另外,由于苦瓜中含有一种独特的苦味素,它具有明显的健胃作用,能促进胆汁分泌,帮助消化,促进胃溃疡的愈合。

三、苦瓜木耳汤

苦瓜400克、木耳50克、瘦肉100克、盐、姜、水适量。

苦瓜和木耳均是清凉解毒、活血、散瘀、益气的蔬菜,木耳有净化血液的功效,对血液的净化和改善都有一定的效果。

瘦肉中的蛋白质及人体所需的营养物质,是人体补充蛋白质的主要来源,木耳则含有多种人体必需的氨基酸。

苦瓜具有很好的清热去火、凉血利尿的功效。木耳有凉血的功效,这对于风热感冒引起的发热、头痛、咽痛、痰多、大便干燥、小便赤黄等症状都有一定的效果。

苦瓜与木耳一起食用,能起到很好的降血脂、减肥和血脂的效果,对血管的清道夫有一定的保护作用。

四、苦瓜山楂茶

苦瓜500克、山楂100克、生姜10克、冰糖适量。

苦瓜有很好的清热消暑的作用,山楂有健脾开胃、消食的功效。