一学就会!电饼铛煎饺的简易做法步骤分享!

一学就会!电饼铛煎饺的简易做法步骤分享!

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做法一:

1、将冷冻的肉馅放入适量的葱姜末和盐,用筷子搅拌,静置一会。面粉加水,和成面团,放在盆里。盖上保鲜膜,醒30分钟。面团揉成长条,揪成大小相同的小剂子,擀成中间厚,四周薄的饺子皮。用饺子皮把饺子皮边沿的薄皮捏紧,再把饺子皮叠起来。

6、再放好馅,饺子包好。

做法二:

1、取面粉,分两次加入清水,反复搅拌,直到水被面粉吸收,成为一种光滑的面团。面团搓成细条,切成大小相等的剂子,按扁,用擀面杖擀成饺子皮。锅内倒入适量清水,盖上锅盖,煮开后,饺子慢慢浮起来就可以出锅了。一个饺子上印有几个小圆,凉水下锅,开锅后,继续煮两分钟即可捞出食用。

做法三:

1、用冷水将面粉搅拌成絮状,然后加入清水揉成面团,揉好的面团非常柔软。将面团揉搓成长条,切成大小相等的剂子,按扁,用擀面杖擀成饺子皮。将饺子皮放在盆中,加入适量冷水,倒入适量面粉,搅拌成絮状,使面成为一种光滑的面团。将擀好的饺子皮,撒上一层薄面,将包好的饺子皮按扁。锅中倒入适量清水,将包好的饺子放入锅中煮,煮至饺子全部浮起后即可捞出食用。

做法四:

1、准备好材料:面粉、水、虾皮。温水化开,加入适量盐。将虾皮、水、虾皮用温水浸泡。切碎。把碎虾皮与鸡蛋放入碗中,加入适量蚝油。

6、把鸡蛋打成蛋液,备用。

7、在锅中加入适量的油,油热后加入虾皮,将虾皮翻炒。

8、放入适量的盐,将鸡蛋炒熟,出锅。

虾皮鸡蛋馅饼

材料:面粉、油、虾皮、盐、酱油、十三香、鸡精、蚝油、香油。

1、取适量面粉加水揉成面团,醒发。鸡蛋打散,加盐、蚝油、十三香、酱油、香油。面团揉好,搓成长条,切成小剂子,擀成薄片,包入炒好的虾皮鸡蛋,擀成饼。

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THE END
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