一招让银耳容易出胶，轻松享受美味佳肴！
一招让银耳容易出胶,轻松享受美味佳肴!
银耳汤的做法
1.银耳泡发
2.银耳撕小块
3.锅内烧开水,放入银耳,煮至八成熟,关火,冷却
4.放入砂锅内,下入冰糖,水没过银耳
5.大火烧开后,再放入冰糖,用小火慢慢熬制,至冰糖融化即可
做法
1.银耳用冷水浸泡1小时,去掉根部
2.锅内放入银耳,水开后煮2分钟左右,捞出沥水
3.把去根的银耳放入锅内,放入冰糖
4.加适量清水,水开后转小火熬1小时,开盖倒入洗净的枸杞子
5.等银耳煮至稠稠,汤汁变白即可关火
6.放凉后放入冰箱
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THE END
二维码
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