一步上手!最简单的面包教程,快速学会制作美味面包!
一步上手!最简单的面包教程,快速学会制作美味面包!很简单哦!
方法一:
1、材料:高筋粉200克、低筋粉300克、黄油50克、鸡蛋2个、细砂糖50克、盐4克。
2、先把高筋粉、低粉、黄油、盐、鸡蛋、糖粉混合。
3、然后搅拌均匀,倒入电饭煲中,盖上盖子,按下开关。
4、然后跳到保温的功能,等待25分钟左右。
5、用手戳个洞,没有硬心就是没熟。拿出来晾凉,用手按压排气。
6、烤盘上铺一层油纸,把面团放上去,用叉子扎眼排气,盖上湿布。
7、烤箱预热好后,把烤盘放进去,上下火烤20分钟左右,拿出来烤盘,把面团翻面,继续烤5分钟。
8、取出来,在手心里压上油纸,用叉子扎眼排气,然后用叉子扎眼排气,然后用叉子扎眼排气。
9、取出来,晾凉,然后用叉子扎眼排气。
10、把面团拿出来,切成两半。
11、再揉成一个长条形。
12、切成小剂子。
13、把小剂子叠起来。
14、用叉子把中间捏紧。
15、在中间压上油纸,把面坯压成圆饼。
16、放在铺了油纸的烤盘上,上下火,上下火,12分钟左右。
17、把盘出来的油纸晾凉,然后就可以吃啦。
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THE END
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