一步到位!最简单酱油炒饭的制作秘籍曝光!
一步到位!最简单酱油炒饭的制作秘籍曝光!
第一步:提前准备好材料,玉米面、腊肠、虾米、酱油、蚝油、油、米饭、鸡精。
第二步:将玉米面、腊肠、虾米、大葱切好备用。
第三步:锅内倒入油,然后加入一碗米饭。
第四步:鸡蛋打散,加一些蚝油、酱油、鸡精调味。
第五步:加入虾米,然后炒散备用。
第六步:炒饭盛出来。
第七步:将炒好的米饭倒在黄瓜和香肠上面。
第八步:最后加入鸡蛋,加入鸡精调味。
第九步:美味的酱油炒饭就可以享用了。
1.原料准备:大米3杯、猪肉1小块、胡萝卜半根、大葱适量、鸡蛋1个、生抽1勺、醋1勺、油2勺、盐1勺、鸡精少许。
2.准备好材料:大米、生抽、醋1勺、油1勺、盐1勺、鸡精少许。
3.大米淘洗干净,加入适量清水,泡5分钟。
4.将泡好的大米沥干水分,放入搅拌机。
5.搅拌成米浆,加入适量的水,搅拌成米浆。
6.加入少许盐和鸡精,搅拌均匀。
7.将生抽、醋、油、鸡精、少许的盐混合成米浆。
8.电饭锅内加入适量的油,将搅拌好的米浆放入,盖好盖子。
9.盖好盖子,启动蒸煮功能,蒸熟。
10.蒸好的米饭,取出,趁热倒扣在盘子里。
11.用勺子将鸡蛋打散。
12.搅拌均匀。
13.将调好的菜汁倒入米饭中。
14.加入少许的鸡精即可。
二、鲜蘑大米饭
材料:鲜蘑、大米、玉米、豌豆、姜、油。
1.鲜蘑洗净切片,胡萝卜切丁,大米、豌豆泡在水中备用。
2.油锅烧热后倒入大米,炒至米粒稍稍变黄,倒入清水。
3.放入鲜蘑片,胡萝卜丁,鲜蘑片,姜片,大火煮开。
4.倒入豌豆,加盐,调成汁。
5.电饭锅中放少许油,倒入玉米粒。
6.焖至30分钟,汤汁变少,米粒粒粒饱满,倒入泡好的大米,继续煮。
7.米饭煮至熟烂即可。
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THE END
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