一步搞定!最简单的炸鸡柳食谱!
一步搞定!最简单的炸鸡柳食谱!不想做零食的你,怎么办?快来学习一些炸鸡柳的做法吧。炸鸡柳,好吃又下饭!
材料
鸡胸肉2只,小番茄1颗,蛋清1个,淀粉1勺,盐适量,番茄酱适量,芝麻1勺
做法
1、鸡胸肉切丁。
2、蛋黄加淀粉、盐搅拌,倒入腌制好的鸡肉丁中,
3、倒入适量的蛋清。
4、再加少许胡椒粉、鸡精拌匀腌制10分钟左右。
5、用厨房纸把鸡肉表面吸干水分,准备好一个碗,打入一个鸡蛋,用打蛋器把鸡蛋打散,将腌好的鸡肉裹上蛋清。
6、再裹上一层淀粉,就可以下锅炸了。
7、炸到鸡肉表面上色后,把鸡翅和剩下的蛋清用大火炸熟,再闷一下就好了。
8、如果觉得油炸时间不够,可以提前取出来过油。
9、炸好的鸡肉蘸上番茄酱即可食用。
炸鸡柳的制作方法和步骤
炸鸡柳,肯德基菜谱,炸鸡柳的制作材料:鸡胸肉,植物油,盐,孜然粉,炸鸡柳的特色:
炸过的鸡肉条,香脆酥香。炸鸡柳的制作材料:
主料:鸡胸肉
辅料:鸡蛋,蛋清,葱,胡萝卜,生菜,西兰花,黄油,生粉,生抽,白糖,盐,味精,黑胡椒
炸鸡柳的做法步骤:
1.准备好食材
2.将鸡蛋用鸡蛋清和面包糠打匀
3.起油锅,将鸡柳炸至金黄
4.炸好的鸡柳再炸一下,放入碗中
5.将番茄酱和盐,淀粉,面包糠和葱碎混合
6.起油锅,将饼炸至金黄
7.起锅,在锅中加入适量的油,油热后加入腌制好的鸡柳,加入番茄酱,番茄酱和盐,白糖,加入洋葱,蒜末,洋葱碎煸炒几下
8.在加入盐和鸡精调味
9.再加入少量的黑胡椒和鸡肉混合
10.将炒好的洋葱洋葱和番茄酱装起来
11.再撒上适量的鸡柳排裹上面包糠
12.另起油锅,将裹好面包糠的鸡柳排煎到两面金黄
13.加入适量的番茄酱
14.将煎好的鸡柳排翻个面煎
15.在加入一小勺黑胡椒
16.加一些番茄酱
17.翻炒几下
18.加入适量的白糖,翻炒均匀
19.出锅装盘即可
鸡肉是我们餐桌上的常见食物,但是鸡肉的营养价值却不容小觑。
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