一步步教你制作美味可口的板栗佳肴:板栗的做法教程分享!
一步步教你制作美味可口的板栗佳肴:板栗的做法教程分享!
一步步教你做板栗佳肴
原材料
栗子:100克
调料
盐:3克
葱:8克
酱油:5克
料酒:5克
蒜蓉辣酱:20克
制作方法
一:栗子洗净,用刀在栗子中间横划一刀,在一端开口处放一只大勺子,一个小酒杯,把栗子放进去,加调料,用手将栗子壳压扁,切成片。
二:锅里加水烧开,放入板栗,加入适量盐,大火煮8分钟,关火。(如用高压锅,半个小时即可)
三:高压锅中倒入栗子,盖上盖,按下煮饭键。(喜欢糖的同学,也可以放少许糖)
四:锅里加水煮开,放入栗子,盖上盖,放气后,关小火闷15分钟。
五:关火后,打开盖,开盖,等栗子膨胀的大了,拿出来吃。(喜欢豉汁的同学,也可以把豉汁倒进去,加入调味汁)
六:搅拌均匀后,倒入小酒杯里。如果喜欢咸的同学,也可以加一些水,最后加入,美味的栗子。(注意,栗子放盐过多会严重影响栗子的香甜。
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THE END
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