一步步教你如何制作美味的葱油拌面!
一步步教你如何制作美味的葱油拌面!
1.将酱油、芝麻香油、盐、花椒粉和葱末混合搅拌均匀,放在阴凉处或冰箱中冷藏3-4小时,以便使用。
2.将面饼切成簿片,平放在锅里,加少许油,小火加热,让面饼受热均匀,稍微翻面煎一下,让面饼吸油均匀,一定要用小火,不用等一面煎焦了,另一面也煎焦了,面饼焦脆的,吃到嘴里特别香。
葱油拌面的做法
1、将葱、红辣椒、姜切丝。将植物油烧热,加入葱、姜、红辣椒丝,翻炒出香味。加入适量的水,煮开。将面条捞出,放在盆中,加入水,浸泡10分钟左右。泡好的面捞出,拌入拌好的调料,待面条凉透后即可食用。
一步步教你如何制作葱油拌面
6、锅烧热后加入适量的油,将油烧至六成热,放入面条,两面都煎,直至面条呈金黄即可。
二、葱油拌面的做法
1、制葱油辣椒。放入葱花,姜丝,花椒粉,盐,生抽,蚝油,米醋,食用油搅拌均匀。面条煮熟,捞出,放入凉水中过凉。生抽,蚝油,米醋,食用油搅拌均匀即可。
三、葱油拌面的做法
1、准备材料。泡面,葱姜切末。小碗里放入芝麻油,盐,油。加入面条,喜欢吃什么吃什么,搅拌均匀即可。做面时准备好白糖和葱花。
四、香葱鸡蛋面
材料:鸡蛋2个、水发木耳1小把、香葱1根、面粉适量、鸡精适量。
1、葱去掉葱白,只取葱叶,留下葱叶。木耳切丝。鸡蛋打入碗里,加入适量的盐和用筷子充分打散。锅中放入适量的油,用筷子不停的搅拌,等油烧热后,倒入打好的鸡蛋液,炒熟。将炒好的鸡蛋盛出备用。
6、锅中放入适量的油,等油热后,加入木耳丝煸炒。
7、木耳煸炒几下后,放入葱花,煸炒均匀后,放入炒好的鸡蛋,调入适量的盐,炒匀后即可。
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