一碗清爽营养，健康美味的冬瓜裙带菜汤的绝妙做法揭秘
一碗清爽营养,健康美味的冬瓜裙带菜汤的绝妙做法揭秘
食材:冬瓜裙带菜、五花肉、姜、蒜、盐、料酒、油
1、将冬瓜裙带菜先切薄片。
2、肉块用开水焯一下,捞出。
3、将姜、蒜切好,然后将切好的肉块放到锅中。
4、加料酒、盐、油、少许水,煮沸后转小火慢炖。
5、海带、裙带菜泡开,加姜片,煮至熟,关火。
6、放盐和鸡精调味。
7、淋上汤,即可。
8、鲜美的冬瓜裙带菜汤,由于它的做法简单,不仅有益营养,而且味道好,非常适合下酒。
冬瓜裙带菜汤的妙处
冬瓜裙带菜汤有清热解毒,利尿消肿,利尿降压,美容养颜等功效,它对防治甲状腺肿大,预防结石,抑制肿瘤等都有一定的功效。
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