一碗香气扑鼻的葱油拌面制作方法,让你轻松感受美味!
一碗香气扑鼻的葱油拌面制作方法,让你轻松感受美味!
一、材料
主料:面条、葱、油、盐、醋
做法
1.葱洗净切丝,放葱丝里面拌匀。
2.放油拌匀。
3.放适量的盐和醋。
4.放面条,拌匀。
5.放葱花。
6.放适量的盐和醋。
7.放适量的鸡精。
二、1.锅内倒入清水煮沸,把面条倒入锅中,煮2分钟,捞起,放碗里备用。
2.青红辣椒切丝备用,把姜切成丝。
3.面条、姜丝、青红辣椒丝放到一个碗里。
4.加适量的醋,(切记,醋不要太多)。
5.加盐、糖、酱油、味精调味,调拌均匀,就可以吃了。
三、1.材料
2.面条,大葱,辣椒,盐,醋,生抽,芝麻香油,花椒油。
3.把锅烧热,放入花椒,芝麻炒熟备用。
4.把大葱切成葱花,在锅中放入辣椒,加盐,香油,醋,倒入面条拌匀。
5.起锅,装入盘中,再撒上黑芝麻和葱花,搅拌均匀即可。
四、1.面要买筋道的,吃起来才劲道。
2.小白菜煮一下会更好吃。
3.肉末煮的时候,放入。
4.加入香油,葱花。
5.生抽,盐,少许料酒。
6.拌均匀,出锅。
五、1.材料:3个鸡蛋,1小碗肉末,少许白菜,少许面粉,少许盐,小葱,鸡精,胡椒粉。
2.做法:3个鸡蛋打散,加一点面粉,少量的盐,少许胡椒粉,放到一起搅拌均匀,锅里放油,油热以后,倒入搅拌好的鸡蛋,摊成鸡蛋皮,在切好的白菜上均匀地撒上盐和鸡精,翻面煎。
3.出锅,装盘,一盘美味,经济又实惠。
1.将少量面粉加水和成面团,盖湿布,待酵面发酵。
2.将白菜切成适当大小,放在大碗里。
3.将肉末和葱末加盐、鸡蛋、鸡精、胡椒粉、酱油、少量的盐,加入面粉和白菜拌匀,稍稍拌匀。
4.将面团分成大小相同的小剂子,擀成擀薄的圆片。
5.将擀薄的圆片放在平底锅里,不要用小火,大火容易烙糊。
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THE END
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