一网打尽！糖醋草鱼的做法大全，教你轻松做出美味口感，惊艳全家人！

一网打尽!糖醋草鱼的做法大全,教你轻松做出美味口感,惊艳全家人!

一、糖醋草鱼的做法大全

原料:

草鱼,大葱,香菜,糖,食用油,鸡精。

做法:

1.将新鲜草鱼一条,冲洗干净,鱼身双面划几刀。

2.用料酒、盐、鸡精、水淀粉和匀备用。

3.大葱、姜、香菜切碎,放鱼盘中。

4.锅置火上,放入油烧至5成热,放入葱、姜末炝锅,放入鱼块,加醋、料酒、鸡精翻炒,再放入香菜碎炒熟,放入盐、糖、醋、鸡精炒匀即可。

二、糖醋草鱼的做法大全

主料:草鱼辅料:大葱,香菜,酱油。

1、将草鱼收拾干净后切成段。切好的鱼放入碗中,加入酱油,搅拌均匀,腌制30分钟。锅中倒油,油热后放入鱼块,煎至两面金黄。

4、在煎好的鱼上撒上香菜碎。

5、锅中的油倒出,再次加热,放入葱姜煸炒。

6、放入翻炒。

7、放入水淀粉,搅拌均匀,烧至浓稠。

8、再加入翻炒,最后出锅。

三、糖醋鲤鱼的做法

材料:鲤鱼一条,葱,蒜,糖,酱油,盐。

1、鲤鱼去内脏洗净,切成段,放入盐、鸡精、料酒腌20分钟。坐锅热油,放入鱼块煎至两面金黄。调好的糖醋汁淋在煎好的鱼上,大火收汁即可。

糖醋鲤鱼的营养价值

1、鲤鱼含有丰富的蛋白质,较少的脂肪和胆固醇。鲤鱼的鱼鳞是一种有效的抗癌物质。鲤鱼的身上还具有防癌抗癌的功能,它含有的硒元素是非常多的,硒是防癌抗癌的首选的一种微量元素。

4、鲤鱼的尾巴也是一种有效的降压食物。

5、鲤鱼的鳍部位也是一种重要的降压食物,它还能治疗哮喘。

6、鲤鱼的脂肪多为不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸对心血管健康很有益,对防治动脉粥样硬化很有帮助。