一起学习如何煲玉米排骨汤，让你的家人惊艳味蕾！

一起学习如何煲玉米排骨汤,让你的家人惊艳味蕾!

玉米排骨汤

材料

玉米,排骨,姜片

做法

1.排骨洗干净,冷水下锅,焯水后捞起,沥干备用

2.热锅凉油,放入姜片,炒香

3.放入排骨,倒入适量的水,再倒入少许料酒

4.大火烧开,转小火煲上半小时

5.放鸡精,调味

6.出锅即可

小诀窍

1、煲排骨时,不要放太多料酒,否则排骨会烂掉的。是排骨先用油炒一下,会比较香。

玉米,排骨,姜,枸杞,鸡精

1、先将玉米切成小段,和排骨、姜一起放入锅内,加入适量的水,然后盖上锅盖,大火烧开后转小火,加入适量的盐和枸杞。烧煮至排骨的肉烂熟,加点鸡精就可以了。

1.排骨一定要用油炒一下,因为吃的时候不容易烂,炒的时候可以在火上把油烧热,这样也能让汤色变得更清澈。

2.做这道汤的时候可以加冬瓜,冬瓜具有很好的利尿作用,而且也能去除体内多余的水分,这两者结合是补水的最佳选择。

3.煮汤的时候不要加水,这样汤才会变得更清亮。

玉米汤

排骨,红枣,枸杞,盐

1、将排骨洗净,然后加入水、红枣、枸杞、先用旺火烧开,再改用小火熬制。煮熟后,加少许鸡精,这样玉米汤味道更浓,玉米汤也是这样。

3、汤煮好后,盛入碗中,上面放两片姜片,可以除掉排骨的腥味。

4、盛入碗中后,可以浇入汤中,撒上葱花。

1、排骨一定要用油炒一下,因为吃的时候不容易烂。炒的时候可以在火上把油烧热,这样汤才会变得清亮。煮汤的时候不要加水,这样汤才会变得更清澈。熬汤的时候不要加冬瓜,冬瓜具有很好的利尿作用,而且也能去除体内多余的水分,这两者结合是补水的最佳选择。

3、煮汤的时候可以放一些白萝卜,因为白萝卜会吸收汤中的营养成分,从而让汤水变得更加的鲜美。

4、玉米和冬瓜在锅中一定要烧开,而且要不断地翻搅,不然容易糊锅。

5、要是想让汤变成清汤,最好再烧一两个小时,这样汤会更浓,味道更鲜美。