一起来学习 轻松做出下奶佳品!快来看看如何熬制美味的排骨汤!
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食材:排骨200克、盐3克、姜1块、枸杞1把、红枣3粒、冰糖适量、生抽少许、香菇3个、红糖适量。
做法:
1.把排骨洗净,剁成小段,冷水下锅,煮开后煮5分钟。
2.把红枣、姜、枸杞、香菇、姜片放入,煮开后转中小火煲30分钟。
3.把汤盛出来,放入适量盐和生抽即可。
二、排骨汤可以带给人的福音!
方法:
1、排骨一定要多炖才能烂。材料都要足够肥,不然汤喝起来没那么好喝。
3、大骨一定要焯水。
4、放入炖盅中。
5、隔水炖1个小时就可以。
营养价值:
1、排骨富含蛋白质,人体食用后可增加体内蛋白质的含量。排骨中含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,食用后可帮助人体补充钙质。
5、排骨还具有滋阴壮阳、对于气血亏损、体质虚弱的人来说是非常合适的。
三、排骨汤对人体的好处
1、排骨可以补中益气
排骨含有大量的蛋白质,如排骨所含的蛋白质高于猪肉、牛羊肉,人体食用后可提高机体抗病能力。排骨可以补中益气
排骨味甘咸、具有补中益气、滋养脾强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效,体质虚弱、
3、排骨可以滋阴壮阳
排骨味甘咸,具有滋阴壮阳、体质虚弱、
4、排骨可以补中益气
排骨味甘咸、具有滋阴壮阳、
排骨中的营养价值
1、排骨的营养价值之一:含有大量的蛋白质,含量达到了24%,并且在人体摄入之后,也能够帮助蛋白质的合成,增加了人体对于蛋白质的吸收和利用。
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