一起来学做美味可口的大米面饼吧！完美教程分享

一起来学做美味可口的大米面饼吧!完美教程分享!美味可口的大米面饼,简单又简单,好吃又简单,做起来很简单,拿一个碗,倒入面粉,放入一勺盐,2勺酵母,两勺水,倒入米糊,搅拌均匀,然后开火加热,关火之前放入一点盐,对人体健康是非常有好处的。另外,根据自己的喜好来添加食材,喜欢吃酸的可以加入,喜欢吃辣的可以加入,其实口味还可以根据自己的喜好选择,这是一种最为常见的做法,没有想象中那么难,又简单又好吃,非常适合大众健康地食用。

烹饪技巧:

1、玉米面是一种比较粗糙的面粉,它的制作非常的麻烦,非常的麻烦,而且非常的不容易,当我们把玉米面和面粉混在一起,也就非常的困难了,因为玉米面比较粗糙,所以这种面粉我们要做的话,一定要把玉米面和面粉混在一起,可以根据自己的喜好来,放上少许盐,2勺酵母,然后揉成光滑的面团,在揉好的面团里面盖上一块湿布,这样醒发以后,在加热的时候,更容易操作。

2、在煮面的时候,在水里放上一些醋,也是一种非常不错的小方法,我们可以用清水把碱面给化开,然后把碱面放到里面,这种方法非常的简单,而且对于我们提高身体的免疫力也有很好的效果。

3、还可以用高压锅来进行蒸,用高压锅蒸出来的面非常的松软,味道也很不错,非常适合大众的胃口,而且也不用担心做饭的时候放的碱不好,因为现在的高压锅已经有很多了,所以它可以做很多美食,如果我们用高压锅来做食物的话,那么不仅省钱,而且不会太担心吃了会不会中毒。

蒸玉米面的做法

第一、玉米面的做法

1.面粉中倒入玉米粉。

2.加入适量酵母。

3.用筷子搅拌均匀。

4.在碗中倒入适量温水,然后开始和面。

5.面和好以后,盖上保鲜膜,醒发至2-3倍大。

6.取出面团,揉匀,切成5厘米长的小段。

7.锅中倒入适量清水,水开后放入玉米面。

8.待锅中的水再次开时,转小火。

9.等待玉米面全部煮熟,期间,关火,盖上盖子焖几分钟。

10.等待玉米面凉透,再撕掉保鲜膜,放入碗中,加入白糖。

11.加入适量食用碱面。

12.加入适量生抽和适量香油。

13.搅拌均匀。

14.入盘,即可食用。

第二、蒸玉米面的做法步骤

1、将玉米面放入盆中。