一起来探索猕猴桃的正确吃法，让健康与美味同在！

一起来探索猕猴桃的正确吃法,让健康与美味同在!

猕猴桃的吃法多种多样,可以生吃也可以煮熟了吃,还可以制作成果干,这样就能得到营养又美味的猕猴桃了。不过要注意猕猴桃最好不要空腹吃,因为它含有的大量膳食纤维与果胶会刺激胃壁,发生强烈的反应,引发腹部不适,腹泻等现象。猕猴桃果肉水分丰富,可以生津止渴,也可以帮助消化,生津止渴,和胃养胃。不过要注意,猕猴桃不能多吃,不然容易导致消化不良,出现腹胀、腹痛等现象。

1、凉拌猕猴桃

平时把新鲜猕猴桃洗干净以后,用刀把它切成块状,然后把它放在淡盐水中浸泡半小时,再把泡好的猕猴桃取出,去掉猕猴桃的果核,直接用黄瓜丝和尖椒丝拌成拌料,然后再淋在猕猴桃上面就可以。

2、猕猴桃生吃

猕猴桃是一种性质温和的水果,平时可以把它生食,平时它可以制成多种美食供人类食用,可以把它洗净以后直接食用,也可以把它腌制以后,取出的猕猴桃去掉猕猴桃的水分直接入锅蒸熟,直接食用。

3、猕猴桃腌制

猕猴桃腌制以后也能保存很长时间,它腌制以后吃起来口感润滑甜润,并且能提味增鲜,也能降低猕猴桃生食以后对人体产生的危害,是营养成分最丰富的腌品。平时它腌制以后,还能保存很长时间,吃起来口感也特别的诱人。

4、猕猴桃做果汁

猕猴桃的果肉和果汁也是它的重要原料,平时人们把它制成果汁以后,可以让它加入蜂蜜,一起调匀以后直接饮用,它对人类的心脑血管有明显保护作用,能有效预防高血压,也能预防高血脂,更能保护眼睛,另外猕猴桃中的果酸和维生素还能提高胃液分泌,促进胃液消化,能预防胃溃疡的发生。

猕猴桃怎么吃

1、原汁原味猕猴桃酱

原材料:猕猴桃500克,柠檬100克,白糖100克,柠檬汁、食盐各适量。

做法:

(1)把猕猴桃去皮去核,切成小块,把柠檬切成片,在切好的猕猴桃上撒些白糖,再把柠檬片撒些盐。

(2)把柠檬片放在一个可以密封的容器里,倒入足够多的果酱,再把猕猴桃装好后放冰箱冷藏室。

(3)10分钟左右,拿出来,用手动搅拌机搅拌一下,这样能保持果酱的清爽。

2、青木瓜猕猴桃汁

青木瓜500克,猕猴桃50克,凉开水50毫升,蜂蜜两大匙。