一锅即刻解宿醉,醒酒汤最简单配方揭秘!
一锅即刻解宿醉,醒酒汤最简单配方揭秘!
材料:荷叶2克、红糖适量、薄荷叶5克
步骤:
1、将荷叶洗净切碎,荷叶放入杯中,然后加入适量的水,煮沸后加入红糖,然后改小火煮10分钟左右。
2、最后加入薄荷叶,然后关火。
【贴士】
这款食疗方具有解酒醒胃、解毒止呕、清热消肿、降脂解暑等功效。
【绿豆莲子】
【制法】:绿豆淘洗干净,在清水中浸泡两小时,捞出备用。
1、将绿豆放入锅中,加水适量,煮沸后,转小火煮至绿豆酥烂。
2、将莲子洗净,从莲子中间切成两半,去掉莲心。
3、将绿豆粥煮熟后,放入荷叶片,煮沸,放红糖调味即可。
【贴士】:也可以在糯米粥中加入大枣、茯苓,能够健脾益气。
【猪肚山药】
【制法】:将猪肚洗净,切成片,再入锅中加水煮熟,可加适量白糖调味,然后食用。
【贴士】:可以用猪肚代替猪肚来煮粥,健脾益气。
【小贴士】:脾胃虚弱的人可以在粥中加入大枣、山药,能够健脾养胃。
【鲫鱼陈皮汤】
【制法】:将鲫鱼处理干净,起锅烧油,油热后放入葱姜爆香。
【贴士】:也可以在鲫鱼身上划几刀,以便入味。
【猪肚西红柿汤】
【制法】:将猪肚反复洗净,切成片,再入锅中加水煮熟,可加适量白糖调味,然后食用。
【贴士】:西红柿能够生津止渴、健胃消食,同时也是一种健脾的食物。
【小贴士】:可加入适量粳米或小米,能够健脾益气。
【药膳小常识】:可将陈皮与猪肚搭配煲汤,营养又美味。
【五豆汤】
【制法】:将黄豆、赤豆、扁豆洗净,浸泡2小时;大火把水烧开,再加入黄豆、赤豆、扁豆,大火煮开,转小火熬煮1小时。
【贴士】:赤豆中含有丰富的维生素B1,对改善抑郁症、降血压有帮助。
【贴士】:可加入适量的猪骨一起熬煮,营养又美味。
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