一键换新 找东菱面包机全国维修点?快速解决面包机问题的维修服务
一键换新 找东菱面包机全国维修点?快速解决面包机问题的维修服务。面包机面皮损伤的原因及处理方法如下:
一、面包机的清理:
1、面包机面皮剥落,或将皮剥落的时间较短,在做面包时需较久的时间才行,可能还会残留一些色素等污垢,所以只要把水渍冲洗干净,再在皮面上喷一层柠檬皮油或食用油,可以在敲打的过程中去除污垢。面包机盖:取出面包机盖,再倒入少量油,盖上盖子,放冰箱冷藏室1-2小时,去除表面的油脂,再将面包机盖盖上,继续保存半小时,等待面包机全方位进行清理。
3、上、下四个环节进行清洗,包括了包盖和盖子上的清理,包盖上的污垢被清除后,用清水冲洗一遍,将其清理干净。
4、将面包机盖盖子打开,放入面包机制作的另外一个环节,可以放置加热至滚烫的沸水,沸腾的水能让面包机快速冷却,并将面包机的盖子上的污垢冲洗干净,然后密封上盖,放入冰箱冷藏室保存。
二、吐司面包制作:
1、取出面包机,倒入面粉,加入酵母、泡打粉、糖、食盐,混合均匀。加入融化的黄油,混合均匀,加入面粉,混合均匀。
3、加入酵母的面粉分次加入,和成比较柔软的面团,面团的体积膨大。
4、盖上盖子,放入冰箱冷藏室冷藏2-3小时。
5、面包机发酵至两倍大,用手指轻按,面团不回弹就可以了。
6、揉至光滑,用湿布覆盖在表面,进行发酵。
7、发酵至2倍大时,用手指轻按面团,面团不回弹,手指弹起,面团没有凹陷,就可以了。
8、将面团整形,切成10等分。
9、将面团用手轻轻拍扁,滚圆,用剪刀剪成等份。
10、放入吐司盒,二次发酵。
11、发酵好后,打开盖子,取出吐司,刷上鸡蛋液,再放入烤箱,二次发酵。
12、面包二次发酵,烤箱预热180度,中层,烤20分钟。
13、取出面包,面包上浇一层橄榄油,再次烤10分钟。
14、吃吧。
红枣酸奶西米露
做法
西米:西米洗净后浸泡20分钟,红枣洗净去核。
1、西米、红枣和适量冰糖放入锅中,大火煮至西米有些透明。关火前5分钟加入200ml沸水,继续煮5分钟左右。
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