七种创意家常做法,让你爱上紫薯!
七种创意家常做法,让你爱上紫薯!
紫色是紫薯的一种,因为花色繁多而变得非常常见。紫色的马铃薯当中含有大量的花青素,可以抗衰老,提高机体免疫力,并且含有钙,铁,锌,硒,磷等人体必需的微量元素,还具有一定的排毒效果。
1.红豆紫薯米粥
首先把红豆泡发好之后,然后再把它和紫薯一起放到锅里面,再加入适量的水,盖上盖子开火煮熟,等到煮熟之后再加入适量的冰糖或者蜂蜜,煮熟后就可以食用了。
2.紫薯百合粥
首先把紫薯去皮之后切成块,再把百合洗干净之后去掉黄叶,最后再把大米洗干净之后放到锅内放水,再把紫薯和百合一起放入锅中,大火烧开,然后转成小火慢慢熬煮,等到粥变得黏稠了,就可以加入适量的蜂蜜,直接就可以食用了。
3.黑米紫薯汤
首先把黑米清洗干净之后,再把它放到锅中加入适量的水,再把紫薯切块之后放入锅中,最后开火煮熟,等到粥煮好了之后,再加入适量的冰糖或者蜂蜜,煮熟就可以食用了。
4.西红柿鸡蛋汤
首先准备一些西红柿,然后将西红柿切块之后放在水里面煮开,然后再把鸡蛋打破之后用清水洗净,再把鸡蛋放到碗里面搅拌均匀,加入适量的食盐,放到锅里面煮熟,然后就可以直接食用了。
5.山药红枣粥
首先将山药清洗干净,然后切成块,再把红枣去核之后洗干净,把红枣和山药洗干净之后一起放入锅中,大火烧开,再改成小火慢慢熬煮,等到粥变得黏稠了之后就可以加入适量的冰糖或者蜂蜜,直接就可以食用了。
这款药膳就能够起到健脾养心的作用,还能够预防动脉硬化,对于动脉硬化有一定的预防作用,同时还能够起到强身健体的效果,不过要注意的是,患有尿路结石的患者就不能够吃,否则会加重病情。
6.橙皮蜜糖
首先准备一些橙子,然后把橙子洗干净之后榨汁,等到粥煮好了之后,再把橙子去皮留下果肉,然后在粥里面加入适量的冰糖,然后就可以直接食用了,如果是虚寒体质的患者就不能够再吃了,否则就会加重病症。
7.柚子粳米粥
首先准备一些柚子,然后把柚子皮剥掉,然后洗干净之后切成丝,最后将粳米淘洗干净,用清水浸泡一个小时,等到粥煮熟之后就可以加入柚子肉,或者是适量的白糖,然后煮开之后就可以服用了,每天都可以服用。
柚子粳米粥的功效就有消除水肿的效果,特别是经常在水中出现水肿的患者。
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